Halte au Cafe Kousmichoff

 
 
Situé à l'étage de la boutique Kusmi Tea, sur l'avenue des Champs-Elysées, le Café Koushmichoff est un nouveau concept de café franco-russe, très 21ème siècle, mais qui rend également hommage à l'histoire de la Maison de thé, créée par Pavel Koushmichoff à Saint-Pétersboug en 1867.

Désigné par Olivier Saguez, c'est dans cadre lumineux, épuré, frais et moderne que vous serez chaleureusement accueilli. Vous pourrez vous attabler au bar, autour d'une table sur des chaises ou bien sur de larges fauteuils dans les tons bleu turquoise qui donnent sur l'avenue des Champs-Elysées.La carte propose des mets salés aux saveurs franco-russes avec le saumon fumé servi avec ses blinis encore tièdes, du caviar, des pirojskis, qui sont des petits feuilletés garnis de légumes, des sardines Rodel et son filet d'huile d'olive... Ou bien encore les assiettes Kusmi, tant généreuses que savoureuses. Bref, un large choix qui vous permettra de trouver votre bonheur. 

Ce jour là j'ai opté pour la tarte du jour Courgette Feta, une part généreuse accompagnée d'une petite salade verte et d'un mélange aux trois graines. Un plat équilibré et riche en goût qui se marie à merveille avec l'un des nombreux thés Kusmi Tea que l'on pourra vous conseiller si vous le souhaitez. Enfin, vous ne partirez pas de là sans avoir succombé aux mets sucrés qui vous font de l’œil depuis le début du repas tout de même ?! Un cookie Laura Todd, une pâtisserie de Philippe Conticini, des glaces ou sorbets Martine Lambert, des gâteaux bio Marlette, je doute que vous y résistiez !

Les plus du Café Kousmichoff ?En partant, faite un arrêt dans la boutique pour faire votre réassort de thé !

Ouvert en continue avec une carte adaptée à chaque moment de la journée : viennoiseries pour le matin, plats complets aux saveurs soviétiques pour le déjeuner, thé et pâtisseries pour le tea time, cocktails, un verre de vin de vdka pour débuter le dîner !  Alors qu'avez-vous envie de dégus[thé] ? Café Kousmichoff71 avenue des Champs-Elysées - 75008 ParisTél.: 01 45 63 08 08  Lundi-Vendredi : 8h00 - 23h00Samedi et Dimanche : 9h00 - 23h00www.cafekousmichoff.com