Voici le gâteau réalisé spécialement pour les 1 an de ma fille à la crèche.. Elle a pu souffler sa première bougie avec ses copains de crèche comme une grande .
Ce gâteau est une recette (modifiée ) Nestlé pour les touts petits .
Pour l'occasion j'ai acheté un moule en forme de 1 ( qui pourra me reservir quand ma fille aura 11 ans!! ). Pas de déco , il fallait un gateau simple pour les petits...
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Ingrédients:
4 oeufs
80 gr de farine
150 gr de cacao pour bébé (nestlé babicacao)
100 gr de sucre en poudre
100 ml de lait ( jai pris du lait entier mais on peut utiliser le lait pour bébé )
100 gr de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1- Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
2- Ajouter le beurre fondu , la farine, la levure et le cacao délayé dans le lait
3- Battre les blancs en neige et incorporer le au mélange précédent
4- Verser dans le moule beurré et fariné. Enfournez pour 25 minutes dans un four préchauffé à 180°
Bonne anniversaire ma puce ....
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