Gâteau au chocolat ou brownie, bref dessert sucré au chocolat de ce type, ce gâteau est vraiment extra. Mélangez tous les ingrédients et obtenez un gâteau magnifiquement bon et moelleux/humide au centre. Tout cela grâce à la compote de pommes qui donne sa texture au gâteau. Et surtout voici un gâteau au chocolat SANS BEURRE et excellent. Même pas de blancs en neige à monter .....Donc foncez à vos fourneaux !!!!
Pour 1 gâteau, il vous faut:
200g de bon chocolat noir
150g de compote de pommes
120g de sucre
50g de farine
3 oeufs
Verser la farine et le sucre.
Mélanger puis ajouter les oeufs entiers, mélanger encore.
Ajouter le chocolat fondu au préalable.
Mélanger et ajouter la compote, mélanger.
Cuire 20 min à 180° four préchauffé.
Laisser refroidir et déguster !!!! Bon appétit !!!!