Mousse à la crème de marrons ou de confiture de châtaignes

• Temps total: 15 minutes
• Temps de préparation: 15 minutes
• Personne(s) 4
• Note: 0 étoiles - basé sur 0 Avis

Ingrédients:

• Oeufs - 2
• Petits suisses - 4
• Crème de marrons - 250 g
• Vanille liquide - Quelques gouttes

Instructions:

Séparer le blanc des jaunes d’œufs.
Fouetter les petits suisses, les jaunes d’œufs et quelques gouttes d'extrait de vanille.
Ajouter la crème de marrons.
Fouetter les blancs en neige bien ferme.
Mélanger la crème et les blancs en neige délicatement.
Répartir dans des verrines.
Mettre au frais 2h minimum.
Servir décoré de marrons glacés ou de chataignes cuites.

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