les pommes du jardin commencent à s'abimer....alors apres les compotes....les crumbles....voici le clafoutis.....
Tiede ou froid, c'est une délice....
POUR 6 PERSONNES
5 ou 6 pommes
200g de lait
125g de farine
125g de sucre
3 oeufs
50g de beurre
60g d'amande en poudre
Arome vanille
Eplucher les pommes, les couper en tranches et les disposer dans un plat adapté au four.
Dans le thermomix mettre tous les autres ingrédients et mixer 15s Vit 5
Verser cette préparation sur les pommes et cuire dans un four préchauffé 200° pendant 30min
Sortir du four et laisser tiedir avant de déguster.
sans thermomix, melanger la préparation dans un saladier avec une petite fouet main ou utiliser votre robot ou blender
info ww = 5PP si vous remplacez le sucre par de l'édulcorant et le beurre par du beurre allegé