Full English Breakfast au York & Albany…

C’était quand même bateau de passer par Londres et de ne pas se faire un Full English Breakfast, non? Si! Il m’aura fallu quelques séjours londoniens pour céder, mais finalement je me suis laissée tenter… Après tout, l’afternoon tea m’avait plus qu’enchanté, alors…

Pour cette première en terre d’Albion, j’ai choisi le York & Albany, un des restaurants du célèbre Gordon Ramsay, pas loin de Regent’s Park. Et bien m’en a pris! Un cadre simple, cosy, chaleureux, un accueil parfait, une petit musique d’ambiance présente juste comme il faut… Un personnel à l’écoute, ouvert, souriant, sympathique (comme souvent en même temps quand je suis à Londres), bref: parfait! Avant d’entamer mon breakfast, un americano délicieux. Et puis les choses sérieuses ont commencées…

Un breakfast, très english et très full! Une cuisine simple mais généreuse, vous avez largement de quoi vous rassassier pour un bon petit moment. La promenade digestive dans Regent’s park tombera plus qu’à point! Saucisse, champignons, oeufs brouillés (au choix), tomates, une quantité astronomique (pour moi!) de toasts et du beurre salé. Si vous avez encore faim après ça, chapeau! Moi, à la fin, je n’en pouvais plus… Mais c’était tellement bon!

Un petit jus d’orange frais pour accompagner tout ça, et que demander de plus? Je suis restée confortablement installée environ deux heures, dégustant tranquillement, reprenant du café (j’écrivais en même temps, je ne mets pas si longtemps que ça normalement!), et à aucun moment je ne me suis sentie "poussée dehors", en fait, je pense que j’aurais pu commander du café toute la journée, et mes serveurs seraient restés gentils comme tout! Il est donc plus qu’évidemment que je retournerai déjeuner et dîner au York & Albany, et je crois que je pousserais même jusqu’à y passer la nuit… En effet, le York & Albany fait également hôtel et les chambres ont l’air….. <3 <3 <3

Stéphanie