Une petite verrine presque légère douce, croquante et moelleuse à la fois... ??
La gourmandise étant toujours de mise dans ma cuisine, le mélange pomme granny et spéculoos a fait des heureux...
Pour ravir les gourmands de votre maison, il vous faudra :
- 250 g de fromage blanc
- 250 g de mascarpone
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 jus de citron
- 80 g de spéculoos (ou plus !)
- 2 pommes vertes
Réduisez les spéculoos en poudre
Mélanger le fromage blanc, le pascarpone et le sucre
Couper les pommes en dés et les arroser de jus de citron
Dans les verrines, alterner une couche de pommes, une couche de spéculoos et une couche de crème.
Saupoudrer de poudre de spéculoos.
Réserver au frais pendant au moins 30 minutes
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble