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Grand Hyatt Doha – Le magnifique !

Par Gourmets&co
Grand Hyatt Doha – Le magnifique !

Grand Hyatt Doha

Le magnifique ! par Patrick Faus

…. Une expérience unique dans un décor à couper le souffle …

Lobby copie

Il se doit de l’être en effet dans cet univers de démesure, de surenchère dans le vertige des hauteurs et de fascination de la différence car à Doha aucun immeuble ou presque ne se ressemble. Le Grand Hyatt est ainsi, unique, différent, original dans sa situation légèrement à part du centre de la ville, en face du fameux Pearl, cette presqu’île de l’ultra luxe qatari. À quelques minutes du centre, vous êtes dans un autre monde, vous pénétrez dans un lieu protégé de l’agitation et de la circulation effrénée. Calme, fraîcheur, espace immense du lobby aux plafonds sans fins, escalier majestueux presque hollywoodien (« l’ai-je bien descendu ? ») donne sur le grand salon éclairé par une immense verrière donnant au loin sur la mer. Tout le Grand Hyatt est là. On s’arrête un instant pour profiter et « respirer » cette ambiance particulière et cette beauté.

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Une volonté parfaitement réussie d’une discrète identité arabisante dans les espaces, les décors, et les objets. Tableaux représentant les hommes du désert, vase dans sa niche au détour d’un couloir, immenses théières anciennes au long col, meubles en bois, tout ici affirme sans ostentation une identité et une référence à l’art du pays. Ce n’est pas pour rien que les businessmen qataris s’y retrouvent régulièrement dans les salons ou le vendredi matin, jour férié au Qatar, au breakfast avec femmes et enfants.

Grand Hyatt Doha Pool View Night

Comme toujours dans les Hyatt, les chambres comme les suites sont d’un confort absolu tout comme les salles de bains en marbre avec douche et bains séparés. Que peut-on espérer de plus ? Ecran large avec 59 chaînes, machine à café, accès rapide Internet… Perfection. Toutes les chambres de l’hôtel ont un grand balcon dont la grande majorité possède une vue sur la mer car le Hyatt est un complexe d’un hôtel et de villas sur 150 000 mètres carrés au bord de la mer dans le nouveau et très chic quartier de West Bay Lagoon.

Grand Hyatt Doha Guest Room Suite

Au dehors, les immenses jardins procurent des balades à l’ombre du soleil parfois pesant mais dont la chaleur sèche est loin d’être désagréable. Direction la plage privée, service irréprochable et tranquillité assurée, ou une des trois piscines pour se rafraichir en sirotant un jus de fruit bien frappé. Détente idéale.

Vers la plage privée copie

Au déjeuner, comme au dîner, le Grand Hyatt offre un choix véritablement complet.

Le Grill, rendez-vous incontournable à tout moment de la journée en intérieur ou à l’extérieur, avec ses spécialités de viandes, poissons et légumes préparés devant vous au grill de la cuisine ouverte. Le Rocca, au bord de la piscine, permet un grignotis de jour et de beaux dîners le soir. L’adorable café Biscotti, pour des gourmandises bien assumées surtout devant la vitrine des gâteaux du jour. Irrésistible. Incontournable Majlis pour se plonger avec délices dans les spécialités arabes, mezzés, sishas, cafés et thés.

Le soir venu, le Isaan est sans doute LE meilleur restaurant thaï de la ville est un des meilleurs restaurants de Doha, tout simplement (voir article spécial).

Voilà le Grand Hyatt Doha. Une sorte de perfection dans l’accueil, le service, la prévenance de tous les instants et dans tous les lieux de cet immense hôtel mais où l’on se sent si bien. On y travaille dans le business center du premier étage, on y donne ses rendez-vous, on s’y détend, on y mange, on y dort, on prend un sauna, un hammam au magnifique Jaula Spa &Club, on s’y baigne…. bref on y vit une expérience unique dans un décor à couper le souffle. Un Hyatt vraiment… Grand !

Hyatt vu des jardins copie

West Bay Lagoon
P.O. Box 24010
Doha
State of Qatar
Tél : +974 4448 1234
www.doha.grand.hyatt.com
doha.grand@hyatt.com
Facebook.com/GrandHyattDoha
Centre ville : 10 min en voiture

249 chambres dont 93 suites de 40 à 205 mètres carrés
de 200 € environ à 2 500 € environ (Presidential Suite)
91 villas de 175 à 365 mètres carrés
de 500 € environ à 2 000 € environ (4 chambres, vue sur la mer)

Services
Limousine à l’aéroport
Room service 24h/24
Change – Coffre fort – Laundry
Salle de réunion privatisable
Salon de beauté – Fleuriste
Sauna – Hammam – gymnase
Jaula Spa & Club : hommes et femmes séparés – 6 salles de soins pour femmes, 4 pour hommes.

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Plage privée
Piscine copie

Les jardins copie
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Lire la suite: Isaan au Grand Hyatt Doha

Retrouvez la totalité des articles « Doha ou la fascination de l’extrême » dans le lien ci-dessous:
http://www.gourmetsandco.com/tag/reportage-qatar/


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