Vols au vent maison

Ingrédients :

• une  pâte feuilletée  
• 1 œuf battu pour la dorure

Préparation :

• étalez la pâte sur un plan fariné 
• découpez avec un emporte pièces des ronds 
• puis découpez des ronds troués 

• badigeonnez les rond entier avec l’œuf battu

•  placez le deuxième ronds troué dessus 
• badigeonnez le deuxième rond 

• et faites cuire dans un four préchauffé à 200° pendant  25 mn