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Poelee de Legumes Bio

Par Ralph

Poele-de-legumes.JPG

Me revoila apres longtemps, ayant ete tres occupe au travail, je n'ai plus eu le temps de m'occuper du blog. J'ai toujours autant de boulot, mais je vais essayer de continuer a m'occuper de mon blog et de poster toujours de nouvelles recettes.

Ingredients:

- brocolis bio

- choux fleur bio

- pomme de terre bio

- patates douces

- poivrons verts bio

- ail ecrases

- pignons

- graines de sesames bio

- huile de colza

- poivre blanc

- sel de mer

- poivre aux 7 epices

Preparation:

- Decouper la patate douce et la pomme de terre en petits morceaux

- Les mettre dans de l'eau chaude et laisser cuire sur feu doux pendant 10 minutes

- Pendant ce temps, decouper les brocolis, choux fleurs, poivrons verts

- Mettre un peu d'huile de colza dans une poele

- Ajouter l'ail ecrase puis les legumes

- Cuire pendant 10 minutes tout en melangeant de temps en temps

- Ajouter les pignons et les graines de sesames

- Ajouter le sel de mer, le poivre aux 7 epices et le poivre blanc

- Cuire encore entre 5 et 10 minutes

Et voila, c'est pret...

Bon appetit!


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