crumble version gourmande

Crumble version gourmande

6 pommes épluchées

200gr de sucre

160grde beurre

200gr de farine

1 citron

25ml de cannelle

Mélangez vos pommes coupées à 50gr de sucre et les 25ml de cannelle dans un saladier avec le jus d'un citron.

Préparez le crumble avec le reste du sucre le beurre et la farine . Mettez vos pommes dans un plat ajoutez y le crumble dessus et mettez au four à 180° pour 40 minutes.

vous pouvez préparez une petite crème chantille avec la crème à 30% de MG et 1 sachet de sucre vanillé.