Pourquoi ce nom? je ne le sais pas moi-même ! C'est ma mère qui me faisait ce plat quand j'était encore à la maison.j'ai du modifier la recette afin qu'elle sois végétarienne. Une recette simple et très bonne que mon petit garçon adore.
Ingrédients:
- 1 tasse de riz cuit basmati- 1 oignon
- 1 boîte de tomate en dés
- 1 tasse de jus de tomate ou plus...
- 1 boîte d'haricot noir
- fromage cheddar ou parmesan râpé
- un peu de beurre
-sel d'ail
-poudre d'oignon
-basilic
-poivre
Préparation:
- Couper les oignons en petits morceaux faire cuir les oignons avec le beurre dans un wok jusqu'à ce que les oignons soient translucides .
-Ajouter le jus de tomate, les tomates en dés, les haricots ainsi que les épices, faire cuir a feu moyen pendant 5 minutes.- Ajouter le riz et cuir 5 minutes puis verser le tout dans un plat allant au four.
- Garnir de fromage cheddar ou parmesan et mettre au four pour25 minutes.Bon appétit.
Jeu de briques
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Pacman
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