Tarte amandon d'abricot

 Pas beaucoup de temps pour faire un dessert, mais cette tarte est rapide à réaliser et a été très appréciée.
Une tarte idéale pour terminer un repas ou pour accompagner une boisson chaude.

Ingrédients :

- 125g de poudre d'amandon d'abricot
- 125g de poudre d'amandes
- 150g de lait d'amande
- 140g de sucre roux
- 2 oeufs battus
- un sachet de sucre vanillé
- une pâte feuilletée

Mélanger tous les ingrédients, sauf le sucre vanillé, étaler la pâte feuilletée dans un moule, verser la préparation, et saupoudrer de sucre vanillé.

Mettre au four à 190° pendant 25 mn environ.