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On mange quoi demain ? Trompe l'oeil

Par Bonnesrecettesdejoelle

 

Une recette sympa pour l’apéro et très facile à réaliser

TROMPE L’ŒIL

Trompe l'oeil

Ingrédients pour 4 personnes

1 pomme

1 betterave cuite et épluchée

1 beau morceau de Comté

1 tranche de jambon de Bayonne

1 cuillère à café de jus de citron

 

Trompe l'oeil 1

. Epluchez la pomme entière, découpez 4 tranches fines

. Découpez 4 tranches fines de betterave cuite

Trompe l'oeil 2

. Découpez 4 tranches de comté

. Coupez la tranche de jambon en quatre bandes et roulez-les

Trompe l'oeil 3

. Pour le montage, on met la pomme en dessous, la betterave au milieu puis le comté au dessus. Terminez par un rouleau de jambon et piquez le tout.

Bon appétit et à bientôt


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