Ingrédients pour 5 l de punch
- 1,5 l de jus d'orange
- 1,5 l de jus d'ananas
- 3 citrons vert pressés
- 1 l de rhum agricole à 50°
- 50 cl de sucre de cannes
- 5 badianes
- 4 baton de cannelle
- 1 pincée de macis
- 1 gousse de vanille
Mélanger tous les ingrédients, fendez la gousse de vanille en 2. Mélangez. Ce punch est à préparer qqs jours à l'avance, ainsi les saveurs se mêlent, les épices infusent doucement... Mettre au frais et servez !
C'était selon mon humeur... ou mon envie du moment...
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