Smoothie à la pomme Pink Lady®, myrtilles, banane et citron

Hum, la pomme Pink Lady® est l’une de mes préférées. Savoureuse, elle se laisse croquer avec gourmandise.

Aujourd’hui, je ne vous propose pas de la croquer mais de la déguster en smoothie en bonne compagnie : myrtilles, banane et citron.

A vos blenders !

Ingrédients pour un verre de smoothie

- 1 pomme Pink Lady ®
- 100 g de myrtilles
- 1 petite banane
- 1 citron

Préparation du smoothie

1° Epluchez la pomme et banane.

2° Coupez la pomme en petits morceaux, émincez la banane, pressez le citron et passez le jus dans une passoire s’il y a des pépins.

3° Ajoutez les morceaux de pomme et de banane, les myrtilles et le jus de citron dans le mixeur.

4° Mixez fortement, et servez le smoothie immédiatement avec des glaçons

Source recette : http://www.pomme-pinklady.com