Cocktail coco avocado et… Aïe ! Aïe ! Aïe !!!Ingrédients pour deux : 1 petit avocat bien mûr ou un demi s'il est gros -20cl de lait de coco – 3 ou 4 feuilles de basilic – le jus d'½ citron vert – 1cas de sucre en poudre ou de sirop de sucre – de la téquila au goût (facultatif si vous voulez rester digne !)Videz la chair de l'avocat dans le bol d'un blender ou dans un saladier si vous utilisez un mixeur plongeant. Ajoutez le jus de citron vert et mélangez bien. Ajoutez le lait de coco, les feuilles de basilic et le sucre en poudre.Mixez le tout bien finement.Versez dans des petits verres avec quelques glaçons, complétez avec de la téquila à votre goût et remuez. Vous pouvez décorer les verres avec du citron vert ou une feuille de basilic.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérationMais pourquoi, pourvu qu'ils ne rentrent pas trop tôt ! est-ce que je vous raconte ça…
