Baguettes aux noisettes

Re-bonjour les gourmands,

Une seconde recette pour aujourd'hui car je participe au maxi tour en cuisine organisé par Miss Cuisine. Le thème était libre, j'ai longtemps réfléchis à la recette que j'allais faire et comme souvent lorsque je participe à un tour en cuisine je choisis la boulange, le choix a fini par s'imposer de lui-même.

Voici donc les ingrédients pour 2 belles baguettes ou 8 petits pains :

• 100g de farine complète
• 400g de farine T55
• 300ml d'eau tiède
• 1 càs de levure sèche de boulangerie
• 1 càs de sel
• 50g de noisettes entières

et la préparation (je l'ai réalisé au Cook'in) mais je donne ici la version robot classique :

A déguster avec un bon morceaux de fromage, c'est délicieux !