Courgettes facon tajine

Elles n'ont de Tajine que l'épice utilisée....mais cela change un peu 

POUR 2 PERSONNES 
INFO WW  = 1 pp / personne

500g de courgettes  
2cc huile olives
1 oignon 
2 CS de lait 
sel, poivre et 1cc épice spéciale tajine 

peler l'oignon, le mettre dans le bol du TM , mixer 5s vit 5.
Ajouter l'huile et cuire 3 min 90 ° vit 2

Peler les courgettes, les couper en des (nicer dicer ) les ajouter dans le bol avec le lait, épices sel et poivre
Cuire 20 min 90 ° sens inverse  mijottage

C'est prêt

Sans thermomix : faire chauffer huile dans une petite sauteuse antiadhésive. Y faire dorer l'oignon émincé, ajouter les courgettes, le lait, épices, sel et poivre, remuer, couvrir et laisser cuire en remuant souvent sur feux moyen (compter 20 à 30 min ).