Petite salade pleine de vitamines : surimi, avocat, pamplemousse, maïs

Petite salade pleine de couleurs et de vitamines.

Pour 1 personne :

- 1/2 pamplemousse

- 1/4 d’avocat

- 3 surimis coupés en rondelles

- 3 cc de maïs

- quelques feuilles de salade

Pour la sauce : j’ai mis 2 CS de saladette déjà toute faite (allégée) + 1  fromage blanc 0% + ciboulette (un régal !!!)

J’ai adoré !