Magazine Cuisine

Gratin de crozets au chèvre frais et boeuf au miel

Par Bugsychou

Gratin de crozet chèvre steak miel

Pour deux personnes:

-2 steacks hachés

-1càs de miel

-160 à 200g de crozets

-50g de buchette de chèvre frais Soignon

-1 càs de thym

- Rapé de chèvre Soignon

Emietter les steacks et les faire revenir dans une poèle avec le miel. Verser dans une moule à gratin ou une cocotte individuelle assez grande.

Cuire les crozets 15 min dans l'eau bouillante salée. Egoutter puis mélanger avec le chèvre frais et le thym. Répartir sur le steack.

Parsemer de rapé de chèvre Soignon.

Enfourner 20 min à 180°C (+ gril si besoin).


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • GrAtin aux légumes du soleil

    GrAtin légumes soleil

    Alors une bonne fin de semaine avec une une grosse chaleur chez nous, tout en espr que le mois de ramadan, qui est dans kk jours, sera plus frais. Lire la suite

    Par  Sourour
    CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Le gratin d’aubergines

    gratin d’aubergines

    L’aubergine est un légume fruit immangeable cru, mais qui une fois cuit à l’huile d’olive avec des herbes aromatiques, révèle des saveurs insoupçonnées. La... Lire la suite

    Par  Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • Gratin de courgettes à la brousse.

    Gratin courgettes brousse.

    Par Pierre-Emmanuel Malissin, 5 juillet 2013 Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Personne(s) 4Note: étoiles -... Lire la suite

    Par  Pem
    CUISINE, RECETTES
  • Gratin de pâtes aux petits légumes

    Gratin pâtes petits légumes

    Un excellent gratin de pâtes aux légumes et poulet qu'on tout simplement adoré! Ingrédients: 250g de pâtes courtes 1 bol de petits pois 1 bol de pommes de... Lire la suite

    Par  Farida
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Plat : Gratin de Blé Épinards et Bacon

    Plat Gratin Épinards Bacon

    Gratin d'Ebly ® " à l'Italienne" J'ai testé pour vous ( euh, et aussi un peu pour nous !) une recette Ebly ® super sympa et pleine de saveurs! Lire la suite

    Par  Gourmandiseshomecooked
    CUISINE, RECETTES
  • Laisse toute espérance, toi qui entres dans l'IT

    Laisse toute espérance, entres dans l'IT

    Ce titre en forme de clin d'œil dantesque m'est inspiré par Cathy Bessant, la responsable des opérations et des technologies de Bank of America, qui concède, à... Lire la suite

    Il y a 15 heures, 45 minutes par   Patriceb
    FINANCES
  • Avignoun, jun 1814 - 1/5

    « Li campano dóu pont | Page d'accueil 23/06/2018Avignoun, jun 1814 - 1/5 Avignon, juin 1814 - 1/5Avignon, june 1814 - 1/5 SOUVENIRS MILITAIRES D'HYPOLITE... Lire la suite

    Il y a 16 heures, 49 minutes par   Michelbenoit84
    INFO LOCALE

A propos de l’auteur


Bugsychou 1744 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines