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Poulet à la moutarde et tomates sechées

Par Snoopy1989

Une recette que j'ai déja réalisée plusieurs fois mais je n'avais jamais pensé à publier. Voilà qui est chose faites

Pour 1 personne

Ingrédients:

- 1 filet de poulet

- 1 pincée d'ail en poudre

- 200ml d'eau

- 2 cac de fond de volaille déshydraté

- 2 cac de moutarde

- 3 tomates sechées

- Persil haché

1) Mettre le filet de poulet, l'ail, l'eau et le fond de volaille dans une poêle. Faire chauffer jusqu'à ce que le poulet soit cuit à coeur (ajouter un peu d'eau si nécéssaire)

2) Ajouter la moutarde, laisser réduire pour que la sauce épaississe légèrement

3) Incorporer les tomates sechées en morceau

4) Servir immédiatement saupoudré de persil haché

Filet-de-poulet-a-la-moutarde-et-tomates-sechees2.jpg


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