POUR 8 GAUFFRES
info ww = 5 pp / la gauffre
300 g de pommes de terre
200g de courgettes
175 g de crème épaisse 15 %
50 g de beurre allegé 41%
3 oeufs
65 g de farine
50g de fromage rapé
1 pincée de muscade
sel, poivre
Eplucher, laver et couper les pommes de terre et courgettes en gros quartiers.
Les mettre dans le bol du TM et mixer . Mixer 5 sec Vit 5
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 10 sec Vit 3.
Verser la pate dans les moules à gauffres et cuire au four préchauffé 220° pendant 15 à 20 min, retourner les gauffres et les remettre au four 10 min environ.
Sans thermomix, raper finement pommes de terre et courgettes avec votre robot et proceder au mélange à la main avec les autres ingrédients.
On peut également cuire ces gauffres dans un gauffrier bien chaud.
Jeu de briques
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Pacman
Bubble