Le Clafoutis aux griottes Picard

Note globale pour le Clafoutis aux griottes Picard : Bonne surprise !

Pour peu qu’on ne voue pas une haine féroce aux produits surgelés, on arrive toujours à trouver son bonheur chez Picard. C’est aussi valable au rayon des desserts. Aujourd’hui, j’ai pu tester le Clafoutis aux griottes de la célèbre chaîne du surgelé. Verdict : petite déception visuelle mais grande satisfaction dans l’assiette.

Présentation

Le Clafoutis aux griottes de Picard est un dessert surgelé déjà cuit dans son moule en carton, c’est ce que dit l’emballage et ce que vous découvrirez en l’ouvrant, même si l’image qui figure dessus suggère un clafoutis présenté dans un moule en verre, bien plus joli.

Le produit est un « délice d’un instant » dixit Picard. On demande à voir. Les ingrédients : une pâte traditionnelle à base de farine, œufs, sucre, beurre et lait, l’ensemble agrémenté de griottes dénoyautées. Le tout pour une portion de 130 grammes qui pèse 256 kCal pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire attention à leur ligne. Son prix : 1,95 €.

Prêt en 1 minute 10 au four micro-ondes, c’est ce qui est écrit. Néanmoins, la cuisson reste le petit point faible de ce produit : réchauffé une minute, le cœur du clafoutis restera (très) froid ; deux minutes et vous hériterez d’un dessert qui risque de vous brûler la langue. L’astuce maison : faites réchauffer deux minutes, puis laissez reposer quelques minutes au frigo. Et si vous avez plus de temps et que vous aimez le déguster froid, plutôt que d’utiliser le four micro-ondes, laisser le Clafoutis aux griottes se décongeler à l’air frais.

Aspect : 2/5

Après ouverture de l’emballage, vous vous retrouvez en face d’un clafoutis un peu triste, bien loin de l’image d’Epinal que nous suggère le packaging. Petit, coincé dans son moule en carton noir et pas vraiment magnifique, le Clafoutis aux griottes de Picard ne doit pas grand-chose à son aspect…

Dégustation : 4/5

Au goût, c’est autre chose : ce petit dessert se révèle délicieux dès la première bouchée. Si vous choisissez de le déguster chaud, son fondant vous ravira. Froid, vous pourrez mieux apprécier la saveur de sa pâte traditionnelle. Dans tous les cas, vous serez conquis. Le Clafoutis aux griottes vous plaira, c’est certain !

Rapport qualité/prix : 4/5

1,95€ – disons donc 2€ – pour un petit dessert pratique, en cas de petite faim comme pour conclure un repas, qui se prépare rapidement et qui se révèle être savoureux, cela me semble très bien. Même s’il ne sera jamais à la hauteur du clafoutis de votre grand-mère ou aussi frais qu’une pâtisserie classique, ce Clafoutis aux griottes présente toutes les qualités gustatives pour vous conquérir à petit prix. Evidemment, il faut le prendre pour ce qu’il est : un dessert surgelé déjà préparé. A ce niveau, on peut dire qu’il s’agit d’un bon produit.

Et vous, avez-vous déjà testé ? Les commentaires vous sont ouverts !