tarte feta, brocolis et chorizo

Bonjour! voici la tarte que j'ai réalisée hier soir. Une recette trouvée chez CAROLINE.

1 pâte brisée

3 oeufs

20cl de crème de soja

10cl de lait

sel et poivre

200g de feta

1/2 chorizo doux

500g de brocolis (soit un bouquet)

Déposer la pâte dans le moule à tarte.

Faire cuire à la vapeur les brocolis.

Emietter la feta sur le fond de tarte.

Couper le chorizo en petits morceaux et les ajouter à la feta.

Répartir les brocolis.

Mélanger les oeufs, le lait et la crème.

Assaisonner.

Verser la préparation sur la tarte.

Mettre au four th 180° durant 40 mn et servir aussitôt.

Bon appétit!

tarte, feta, brocolis, chorizo, oeuf, crème