Kalys gastronomie

Par Aurelie @Douceursdorel

je suis ravie de vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenariat Kalys gastronomie

KALYS Gastronomie propose une large gamme de kits, d’ingrédients naturels et d’aides culinaires à destination des particuliers, des traiteurs et des restaurateurs. Sous l’inspiration de grands chefs, la volonté de KALYS Gastronomie est d’accompagner les évolutions de la cuisine qu’elle soit innovante ou traditionnelle. La palette de possibilités qu’offrent les ingrédients de KALYS Gastronomie est en effet complète. On peut épaissir, gélifier, enrober, émulsifier, alléger, décorer, colorer, aromatiser, fumer, etc. Tout pour accompagner la créativité en cuisine, de la cuisine moléculaire au fait maison !

Les produits KALYS Gastronomie sont principalement issus de végétaux et d’algues. Ils ont été sélectionnés pour leurs qualités culinaires et nutritionnelles. Certifiés ISO 9001 pour ses activités de conception et de distribution, KALYS Gastronomie assure une traçabilité totale des produits. KALYS Gastronomie est une marque de KALYS SA, fournisseur depuis plus de 20 ans d’additifs et d’ingrédients d’origine végétale pour le secteur des sciences de la vie, de l’agro-alimentaire et de la nutrition.