Éplucher 1/2 céleri.
Râpez le avec la râpe à carottes.
Blanchir 1 mn dans l'eau bouillante et stoppez la cuisson
à l'eau froide à l'aide d'une passoire afin qu'il reste croquant.
Laissez bien égoutter.
Coupez 1/2 pomme sans la peau en tous petits dés
et mélangez avec le céleri dans un saladier.
Coupez l'autre moitié de la pomme avec la peau
en lamelles très fines pour la deco.
Faire votre vinaigrette habituelle
et ajoutez quelques gouttes de maggi.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble