Pain à panini en MAP

Ces pains ne demandent qu'à être garnis de vos ingrédients préférés

Pour 3 grands pains

Ingrédients:

- 130ml d'eau tiède

- 2 cac d'huile

- 225g de farine

- 1 cac de sel

- 1 cac de sucre

- 6g de levure sèche

1) Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte (1h30)

2) Dégazer le pâton et le diviser en 3.

3) Avec un rouleau à pâtisserie, étaler chaque pâton sur une épaisseur de 0,5 mm et leur donner une forme oblongue.

4) Laisser lever 45 minutes à l'abri des courants d'air

5) Enfourner 15 minutes th°5 (les pains ne doivent pas dorer)