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Endives braisées sauce jambon !!!cookeo usb

Par Franur

pour 6 perssones

6 endives

40 g de beurre

3 cc de sucre

5 tr de jambon

3 c a soupe de créme fraiche

15 cl eau

sel et poivre.

prechauffage

mettre dans la cuve le beurre.

dorer

les endives

ajouter le sucre

et le jambon

cuisson

ajouter l,eau

a la fin de cuisson ajouter la créme fraiche.

main tien au chaud

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