Smoothie mauve : choux rouge / pomme / miel

Parfois, au gouter, je me fais des smoothies fruits et légumes.
Celui-ci change, parcequ’il n’est pas tout vert …

Et parceque mon 1/2 chou rouge, acheté chez le maraicher, commençait à me sortir par les trous de nez ( je suis toute seule à en manger. Donc : 2 repas de salade choux / pomme / roquefort / noix,
une poêlée au champignon, et du riz au choux rouge … j’en voyais pas le bout !!), hop, mixé dans le blender, c’est passé tout seul !

Il vous faut :
1 bonne poignée de choux rouge en lamelle
1 pomme
1 verre de lait d’amande
1cs de miel.

Et l’important, c’est de mixer LONGTEMPS, histoire de ne pas se retrouver avec des morceaux crissants de choux crus sous la dent.
Mais, sinon, c’est très bon !

Un autre smoothie ?
Tout vert !

Anya