Aujourd'hui, je vous propose une recette basique, très simple et rapide à cuisiner. La quiche est une valeur sûre que l'on apprécie toujours de pouvoir déguster accompagnée d'une bonne salade :-)
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 160g d'émincés de lardons
- 40cl de crème fraîche allégée
- emmental râpé
- 3 oeufs
- sel/muscade/persillade
Parsemer les émincés de lardons sur le fond de tarte.
Mélanger les oeufs avec la crème, ajouter les épices.
Verser le tout sur la pâte feuilletée.
Recouvrir d'emmental râpé.
A bientôt les Gourmands :-)
quiche lorraine, tarte salée, pique nique, apéritif dînatoire, rapide, facile
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