pour 4 personne
préparation 15 mn cuisson 45mn
480 viande hachée
1 oignon émincée
200 g de carottes en rondelle.s
600 tomates concassées
7,5 cl de vin rouge
100 g de lardons
2 cas huile olive ,2 g ail
60 g de céleri en branche.
sel et poivre
versez l,huile d,olive. dans la cuve.
préchauffage
dorer
la viande
ajouter l,oignon les carottes, les lardons.
arête de dorer et verser le vin.
ajouter les tomates concassées le céleri et l,ail.
saler et poivré.
cuisson
45mn
servir avec des pâtes.
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