Une partie de boules chez les Niçois

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Les Niçois, ça m’a grave rendu du rêve : un resto idéalement situé vers Parmentier, une déco épurée et stylée, comme on les aime, une carte remplie de tapas méditerranéennes et surtout, SURTOUT, le petit « plus » qui fait une grosse différence : un terrain de pétanque ! OUI un terrain de pétanque, dans un bar, à Paris. Moi, grande fan de boules et d’apéros animés, ça m’a émoustillé direct. N’ai-je pas été déçue quand on m’a apprit (pourtant j’avais appelé juste avant, promis) que le terrain était fermé le soir où j’y allais pour la première fois. Mais la seconde, j’ai pu tâter du cochonnet (tout en ayant appris de mes premières erreurs) et je vous assure que l’ambiance est TROP sympa et que ça égaye tout de suite notre verre de rosé. Les Niçois, pour l’apéro, ça déboite.

Par contre, Les Niçois pour le dîner (ou déjeuner hein!), c’est pas gagné ! Oui, la carte est alléchante et les prix riquiquis pour Paris. Alors, on se laisse vite tenter et on a quasiment tout goûter : le pain (même celui du pain bagnat) est congelé, les charcuteries sous vide, la mozza « fumée » est indescriptible (j’suis pas une pro hein, mais des mozzas comme ça, j’en avais jamais mangé…!) et le tout manque cruellement et réellement de saveurs : où sont donc mes douces anti-pastis gorgées de soleil dans tout ça ? Je ne sens que la tristesse d’une journée de pluie à Paris sur mon palais. Et, pourtant, il rare qu’ici, je m’ose à « critiquer » la cuisine d’un établissement, tant je connais les problématiques et la dureté du secteur de la restauration, mais là, j’en attendais beaucoup et j’ai été déçue. Deux fois déçue en plus alors soit on n’y connait vraiment rien aux tapas méditerranéennes (qui ont alors tout à envier aux espagnoles) soit le soleil s’est vraiment perdu entre Nice et Paris. Cette adresse restera, pour moi, un bar à la cool où je vais kiffer boire mon verre de vin à prix mini tout en lorgnant sur les cocktails et jus variés, avec un service au top, drôle & à l’écoute, et ce fameux terrain de pétanque rêvé !