Magazine Cuisine

Croque monsieur geant

Par Cristaxou

Cette recette est sur la blogosphère, elle me faisait de l'oeil depuis un moment, je l'ai enfin testée à ma façon, je l'ai préparée avec une béchamel et je dois avouer que c'est délicieux, avec une bonne salade pour un repas du soir c'est un repas complet

J'ai utilisé le moule tablette Demarle

il vous faut :

pain de mie (environ 8 tranches)

jambon blanc (4 tranches, j'aime quand cela à du goût !)

des toastinettes ou des tranches d'emmental (ce que je ferai la prochaine fois car j'ai dû me battre avec les emballages des toastinettes que je n'ai pas trouvé pratique du tout !)

une béchamel (faite au cook'in pour moi)

c'est simple, vous commencez par disposer des tranches de gruyère dans le fond du moule, mettre dessus des tranches de pain de mie (il faut adapter la taille selon la marque du pain de mie ...), ensuite vous disposez le jambon en tranche, de la béchamel et vous recommencez trois fois en terminant par une couche de béchamel et des tranches de fromage

vous mettez au four préalablement chauffé à 190° pour environ 30 mn

et voilà le résultat

CROQUE MONSIEUR GEANT

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Cristaxou 752 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte