Quand j’ai vu ces cookies chez La Mou j’ai de suite pensé à mon petit goûter de cet après-midi
Ingrédients
1 oeuf
80 gr de beurre mou
100 gr de farine
50 gr de sucre
1 cc de levure
1 stick de cappuccino
75 gr d'amandes en poudre
Perso j’ai tout mis dans le bol du Kitchenaid avec l’accessoire feuille et mélangé jusqu’à ce que la pâte soit homogène
Vous trouverez ICI le procédé de La Mou
J’aime bien mettre ma pâte à cookies dans des empreintes mais on peut aussi déposer des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé
Cuire four chaud 180° entre 10 et 15 mn
Laisser refroidir avant de manipuler
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble