Envie de réaliser un cocktail original avec un bon goût de Charente … Pourquoi ne pas essayer un mojito en mode pineau ?!
Les ingrédients :
- 6 cl de pineau des Charentes blanc
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 6 morceaux de citron vert
- 1 goutte d’Angostura bitter
- 1 trait de sirop de sucre de canne ( facultatif )
- eau gazeuse.
La préparation : 5 minutes, pas plus 
- Dans un verre long drink, écraser délicatement au pilon les feuilles de menthe et le citron vert avec l’Angostura bitter et le sirop de sucre de canne.
- Verser le pineau des Charentes.
- Recouvrir de glace et donner un coup de cuillère pour bien mélanger.
- Compléter avec le l’eau gazeuse et décorer d’une feuille de menthe.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, mais ça vous le savez déjà
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