Chèvres panés

Salam / Bonjour ,

Sur le paquet de chapelure , j'ai vu la photo de chèvres panés et comme c'est mon fromage préféré , ça m'a donné tout de suite très envie ! Ils appellent ça "Chèvre croustillant" mais j'ai préféré l'appeler "Chèvre panés"

C'est une recette vraiment très très simple et rapide !

J'ai accompagné les chèvres panés d'une salade que j'ai assaisonné d'une mignonnette de vinaigrette A l'olivier

Ingrédients :

Une brique de fromage de chèvre

1 œuf battu

farine

chapelure

Préparation :

Coupez le fromage en rondelles.

Roulez les rondelles de fromage dans de la farine puis dans l’œuf battu et dans la chapelure

Faites dorer dans de l'huile d'olive

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