Salam / Bonjour ,
Cette recette très simple,rapide et délicieuse que je vous propose est une modification de celle du blog "La cuisine de mimine"
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Ingrédients :
Pour la pâte :
120g de yaourt nature
300g de farine
1 càc de sel
6 càs d'eau
3 càs d'huile d'olive
1càc de levure chimique
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Pour la garniture :
200 à 300g de viande hachée (je n'ai pas pesé)
1 oignon
coriandre hachée (selon le gout)
fromage en portion type vache qui rit (ou autre fromage)
olives vertes dénoyautées
Préparation :
Placez tous les ingrédients pour la pâte dans un saladier, pétrissez et former une boule avec la pâte.
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Laissez reposer 10 minutes.
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Faites revenir la viande dans un filet d'huile d'olive . Ajoutez l'oignon émincé la coriandre et en dernier les olives.
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Formez des petites boules de pâtes
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Étalez les.
Mettez du fromage et de la farce sur une moitié et repliez. Soudez les bords en appuyant.
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Faites griller dans une poêle sur feu doux (4-5 min de chaque côtés).
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En partenariat avec :
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