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Un menu de la semaine chic

Par France

Vous prévoyez recevoir des amis et vous voulez donner à votre repas un petit côté chic?
Le menu de Fabrice de La cuisine de Fabrice répondra à vos attentes.

Cette semaine je mets en vedette le tout premier menu qu’il nous a offert dans Les suggestions des chefs.

En entrée: Crevettes frites à la chapelure d’orange et de sésame, coulis de poivron rouge et coulis d’herbes aux agrumes

En plat principal: Filet de kotte bardée de lard rôti au four, sauce balsamique

Pour le dessert Fabrice a choisit le granité de poire aux épices et au gingembre de La cuisine de Damien.

Vous pouvez voir ce menu dans le menu de la semaine de Mon annuaire de recettes ou sous le titre original Menu chic pour recevoir ses proches dans Les suggestions des chefs.

Bonne semaine!

Un menu de la semaine chic


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