Pour le repas de ce soir, ma maman nous a fait un très bon gratin de légumes… que je partage avec vous :) !!! Vous pouvez le manger seul… ou accompagné d’une viande ou d’un poisson :) !!!
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Pour 6 personnes, il vous faut :
1 courgette
5 tomates
3 boules de mozzarella
10 tranches de bacon
du sel
du poivre
de l’huile d’olive
du gruyère râpé
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La recette pas à pas :
- Lavez la courgette, coupez-la en deux dans le sens de la longueur, évidez-la et coupez-la en tranches.
- Coupez ensuite les tomates et la mozzarella en rondelles.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de tomates, une couche de courgettes, une couche de bacon (coupé en morceaux) ainsi qu’une couche de mozzarella.
- Salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
- Recommencez l’opération une seconde fois avant de saler, de poivrer, d’arroser d’un filet d’huile d’olive et de parsemer de gruyère râpé.
- Enfournez 40 min dans un four préchauffé à 180°C.
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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :
Jeu de briques
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