Croqu'tablette

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Je viens de recevoir mon moule tablette et j'ai voulu le tester avec la recette que j'avais vu sur le blog de Josette....Merci Josette pour cette belle recette.

Vous pouvez lui rendre visite en cliquant ici

Ingrédients:

• 8 petites tranches de pain de mie
• 8 toastinettes à croque monsieur
• 2 tranches de jambon
• 200ml de crème liquide
• 2 œufs entier
• gruyère râpé.
• Ail en poudre

Le moule tablette de Demarle ou autre mais carré.

Préparation:

1. Préchauffer votre four a 190°c.
2. Poser votre moule a tablette sur votre grille.
3. Saupoudrer le fond du moule avec un peu de râpé et mettre un peu d'ail en poudre.
4. Poser 4 tranches de pain de mie au fond du moule, puis 1 toastinette sur chaque tranche.
5. Sur chaque tranche de taostinette, répartir les 2 tranches de jambon,puis remettre 4 toastinettes puis de nouveau des tranches de pains de mie, répartir du gruyère râpé dessus..
6. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, un peu d'ail en poudre.
7. Verser dans le moule.

8. Enfourner pour 30mn ,a la fin de la cuisson,attendre un peu avant de

   démouler sur un plat.

Servir avec une bonne salade verte.

bon appétit!!!!

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