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Gâteau coco/ananas

Par Cookies10

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Pour ma première participation à Un tour en cuisine , j'ai du piocher une recette chez La cigogne toquée et c'est Alexandra du blog Chez Ale qui est venu chez moi , j'espère qu'elle c'est régalé  , je file voir ce qu'elle a testé Gâteau coco/ananas

Gâteau coco/ananas

Ingrédients :

Une boite d'ananas en morceau (340g égoutté)

200g de noix de coco râpée

100g de beurre

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 œufs

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre . Ajoutez y les œufs un a un , le sucre et la noix de coco.

Mélangez bien

Gâteau coco/ananas

Déposez un rond de papier sulfurisé dans le fond du moule

Saupoudrez de sucre vanillé

Répartissez les morceaux d'ananas

Gâteau coco/ananas

Versez la pâte

Gâteau coco/ananas

Faites cuire environ 25 min (selon le four)

Gâteau coco/ananas

En partenariat avec :

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