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Du bon fromage, des bons légumes, du cochon élevé en plein air ; c'est à Mouillepied

Par Blanchemanche
Bienvenue à la Chevrerit !

LA CHEVRE RIT
Située entre Saint Xandre et Dompierre sur Mer, la Chevrerit est un havre de 50 hectares où paissent, heureuses, 45 chèvres.

Cédric Auge et sa famille rêvaient de vivre à la campagne, en harmonie avec la nature et une certaine idée de la vie.

Fort de son affection pour les chèvres et de son désir de partager sa passion, il crée un élevage de chèvres et réalise la transformation fromagère. On y trouve aussi des légumes bio.

C’est aujourd’hui une belle ferme qui sera bientôt convertie en agriculture biologique.

La prochaine étape sera « une ferme pédagogique » avec cochons, poules et canards, où seront accueillis des groupes d’enfants.
D’ores et déjà les visiteurs peuvent venir partager les plaisirs de la ferme :
visiter le site, découvrir le travail auprès des animaux, caresser les chevreaux , leur donner le biberon …

Nos chèvres

Les chèvres sont élevées avec amour, traitées à l’homéopathie et nourries avec les produits de la ferme.
Cédric a choisi la race « Alpine », réputée pour donner un lait bien gras qui donne un goût particulièrement apprécié au fromage.

Chaque chèvre a son nom : Voltige, Babouche, D’amour et sa soeur D’eau fraîche, la doyenne Saké et la «chef» Harmoise qui a ses privilèges comme aller au pâturage ou entrer dans la salle de traite en première.

Trouver nos produits: 

Les fromages sont vendus à la ferme
et aussi dans 4 AMAP :
La Rochelle Paysanne (Villeneuve),
Tasdon Paysanne (Tasdon),
l’Amap d’ici (La Rochelle),
l’AMAP en Ré (Ile de ré)
ou sur les marchés
Mercredi matin à Villeneuve, et dimanche matin à La Pallice.

Remise de 10 pour cent à ceux qui viennent au magasin en vélo ou à pied !

http://www.lachevrerit.fr/lachevrerit.html

LA CHÈVRE RIT

10 chem bel air, 17139 DOMPIERRE SUR MER
    • Tel : .05 46 56 11 16
    • mobile : 06 47 17 86 97

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