Aujourd'hui, c'est un dessert pour bébé que je vous propose. Eh oui, un bébé chez les Myrtilles.
C'est la pleine saison des abricots, et j'avais envie de les utiliser en compote, j'ai ajouté la pomme qui permet d'adoucir l'acidité des abricots et qui donne du velouté à la compote.
Une compote pour bébé dès 6 mois.
Ingrédients pour 2 pots :
-une pomme assez grosse
- 6 abricots moyens bien mûrs
Eplucher la pomme, couper la en morceaux. Laver les abricots et les couper également en morceaux.
Mettre la pomme et les abricots dans une casserole, un peu d'eau au fond, et laisser cuire à petit feu pendant 10 à 15 mn.
Mixer l'ensemble et mettre en pot.
A consommer rapidement.