Flamby Framboise

Le Flamby a la framboise  est un dessert rapide à faire, avec une texture parfaite.

Mesures :

- 1/2 l de lait

- 1 CAS d'arôme framboise

- 3 CAS de sucre

- 2 gr d'agar-agar

- 2/3 gouttes de colorant alimentaire rouge

- du coulis de framboise.

Faites chauffer le lait avec le sucre , arôme , l'agar-agar , ajouter le colorant alimentaire rouge , bien mélanger , porter à ébullition et laisser cuire pendant 4/5 mn.

Mettre du coulis de framboise dans le fond des pots puis recouvrir avec le lait chaud.

Mettre au frigo pendant 3 ou 4 h .

Démouler et déguster

   voilà c'est prêt !