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Confiture groseilles-abricots

Par Snoopy1989

Toutes les semaines je fais le pleins de fruits et légumes chez mon maraicher préféré. Cette semaine mon choix s'est porté sur les groseilles et les abricots.

Pour 3 grands pots

Ingrédients:

- 1 kg de groseilles

- 500g d'abricots

- 800g de sucre

1) Dénoyauter les abricots, les mettre dans une casserole avec les groseilles

2) Ajouter le sucre

3) Laisser cuire 2 heures à feu doux

4) Verser dans des pots stérilisés

Confiture-groseilles-abricots.jpg


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