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Melon rôti au barbecue, au miel et à la lavande

Par Moum007

   Ce week-end, en me promenant dans mon village, je n'ai pas résisté à cueillir 3 épis de lavande chez un de mes voisins, j'adore cette odeur! En préparant le barbecue du soir (ben oui on ne se refait pas!) j'ai pensé au melon qui attendait au frigo, et hop l'idée est née : ce soir le melon ne sera pas dégusté bien frais, mais plutôt tiède!

Ingrédients (pour 2 personnes):

  • 4 quartiers de melon
  • 1 càc de miel
  • 1 épi de lavande

Marche à suivre:

   Dans un morceau de papier aluminium, déposer émietter l'épi de lavande et y déposer les 4 quartiers de melon. Parsemer de miel et refermer la papillotte. Laisser cuire 5 minute sur les braises.

   A servir avec une boule de glace à la vanille!

Bon appétit!

mel


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