Yaourts à la noix de Coco

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui des yaourts au sucre à la noix de coco.

Ils étaient délicieux et je compte bien en refaire.

Pour 8 yaourts : 

* 1 yaourt nature

* 1 litre de lait entier

* 4 à 5 cuillères à soupe de sucre à la noix de coco Béghin Say®

* 8 cuillères à soupe de noix de coco râpées.

Fouetter énergiquement le yaourt, le lait et le sucre à la noix de coco.

Verser la préparation dans 8 pots de yaourts.

Ajouter 1 c. à soupe de noix de coco râpée dans chaque pot et mélanger.

Mettre dans la yaourtière et programmer 10 heures.

N.B. : la noix de coco râpée remonte à la surface mais c'est franchement délicieux.

Tags :