Dimanche après-midi, j’ai décidé de faire un gâteau ;) !!! J’ai donc cherché, sur le net, une recette rapide à réaliser… et je suis tombée sur celle du gâteau rapide pour maman débordée du blog Cactus Rose :) !!! Un gâteau ultra rapide à faire… que j’ai aromatisé avec un peu de rhum et de raisins ;) !!! A refaire sans hésiter ;) !!!
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Pour un beau gâteau, il vous faut :
10 c à s de farine
8 c à s de sucre en poudre
6 c à s de lait
4 c à s d’huile
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 bouchon de rhum blanc
1 poignée de raisins secs
des amandes effilées
du sucre glace
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La recette pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, le lait, l’huile, les œufs et la levure.
- Ajoutez ensuite le rhum et les raisins.
- Mélangez afin d’obtenir une belle pâte homogène.
- Versez cette pâte dans un moule beurré et fariné.
- Saupoudrez d’amandes effilées.
- Enfournez pour 35 min.
- Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
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