Voici un délicieux petit dessert rafaîchissant que j'ai réalisé le mois dernier, quand il a fait très chaud ! Nous avons eu des températures qui ont dépassé les 35° ! Comme aujourd'hui et demain chez moi !
Ingrédients : (pour 2 personnes)
- 4 boules de glace au café
- 20 cl de café fort type expresso
- 5 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
- chantilly (facultatif, je n'en ai pas mis)
Recette :
Réalisez un café fort et sucrez-le. Laissez refroidir.
Versez le lait dans un saladier et fouettez-le pendant plusieurs minutes jusqu'à ce qu'une belle mousse apparaisse. (Vous pouvez également mettre le lait dans un blender et mixer jusqu'à ce que la mousse apparaisse.)
Répartissez le café dans 2 coupes à glaces ou mazagrans. Déposez la mousse de lait sur le café délicatement à l'aide d'une cuillère.
Déposez deux boules de glace au café par-dessus.
Et voici un délicieux cappuccino glacé très rafraîchissant !
Pour les plus gourmands : Décorez le cappuccino glacé avec de la chantilly puis saupoudrer le tout de cacao amer en poudre !
Bonne journée et bon we !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble